Ganancia en combos

Vender pollo frito en combos ha sido una alternativa para Jackeline Contreras. Así logró diversificar su pulpería Los 3 Hermanos, ubicada en Tegucigalpa, Honduras. Ella y su familia decidieron impulsar este nuevo emprendimiento para aprovechar la clientela que ya tenía el negocio gracias a la asesoría y apoyo de Cargill y FUNDES.

Una decisión exitosa como estrategia de venta ha sido ofrecer el pollo en combos, agregando valor al añadir un elemento extra como las tortillas.

El resultado es que ahora su clientela se ha ampliado y con ello se han mejorado las ventas cubriendo una demanda que no contaba con buenas ofertas.

“Este nuevo modelo de negocio ha tenido un impacto positivo tanto a nivel personal como comunitario. A nivel personal porque nos ha ayudado a incrementar nuestras ganancias, por lo tanto, nuestros ahorros; y a nivel comunitario estamos brindando un mejor servicio”, cuenta Jackeline.

Además de facilitar el producto de venta, Cargill y FUNDES aseguran asistencia técnica y capacitación sobre competencias y habilidades empresariales que antes no tenían. Por eso Jackeline y su familia han aprendido sobre estrategias de venta, seguimiento y sistematización de sus ventas y procesos de inocuidad, entre otros temas.